ふるさと霧島.com　スタッフブログ

昨日は書き込み時間が遅くなってしまってすみませんでしたm(__)m

今日はちょっと個人的な書き込みになるんですけど、昨夜は知り合いのWさんにお呼ばれして帰って来たのが遅かったため、書き込みも遅くなっちゃいましたf^_^;

『お呼ばれって何』って言われたら、まぁ早い話が珍しいものが入ったから食べにおいで～って事でした。

霧島ならではの珍しいものを食べて来ましたよ(^O^)

まずはこれ。何か分かりますか？？

ちょっと分かりにくいかな(;＾.＾A。これは山芋です。

次はこれ、Wさんの家で取れたお野菜です。

ブロッコリーに深葱、キャベツどれも新鮮でした。

そしてメインディッシュです。これは何か分かりますか？

お肉です。でも牛でも豚でもありません。そうです。イノシシです。自分はイノシシ年なので共食いです


普通は味噌煮込みの鍋で食べるんですけど、今回は焼肉にして食べちゃいました。椎茸もこちらで取れた椎茸なんですよ。


美味しそうに焼き上がったのでいただきましたo（^▽^）o
イノシシはタレで、椎茸は味塩で食べました。美味しかったですよ～＼(*^ヮ^*)／

今回はイノシシでしたが、このWさんには珍しいものが入るたびにお呼ばれしてますヾ(＠＾▽＾＠)ノ

今までイノシシはもちろん、鹿にウサギにスズメバチの子や鮎など霧島ならではの食材をいっぱい食べさせていただきました。

もう少ししたら春の食材が出だすなぁ…♪~♪ d(⌒o⌒)b♪~♪
春が待ち遠しいサルタヒコでした。

今日は自分ネタですみませんでしたm(__)m

明日はまた霧島の情報を紹介したいと思います。

今日も最後まで読んでくれてありがとうございました（゜-^*）/~